Top bewertet | Tranchiermesser Katai

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SKU:SK3UI001QNZ
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  • Handgeschmiedetes Tranchiermesser aus hochwertigem japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell.
  • Lang und schmal mit einer Klingenstärke von 2 mm und einem Schneidewinkel von 18 Grad für präzises und müheloses Schneiden von Fleisch und Fisch.
  • Die spezielle Klingengeometrie verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und ermöglicht perfekte, gerade Scheiben.
  • Ideal zum präzisen Portionieren von Bratenstücken dank der charakteristischen Aufwärtskurve am Klingenende.
  • Lieferung in einer luxuriösen Holzkiste, die das hochwertige Handwerk unterstreicht.

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